Почему молодожёны провели медовый месяц в инфекционной больнице
«…И в горе, и в радости», – так звучат слова популярной свадебной клятвы. Истину этих слов недавно созданной семье Олега и Кати Т. пришлось познать на своем, к сожалению, горьком опыте.
4 сентября молодые люди сыграли свадьбу в узком семейном кругу. Приглашенных было около двух десятков человек, и все было как положено: обмен кольцами, катание с шампанским и банкет...
– Кафе «Место встречи» мы выбрали, ориентируясь на отзывы о нем в Интернете. Нам было нужно тихое место с небольшим залом и красивым интерьером, – рассказывает Олег.
За банкет молодые отдали около 20 тысяч рублей. Были салат с креветками, запеченное мясо, нарезки. Свадьба удалась! Гости веселились вовсю, поэтому, когда наутро у многих заболела голова, никто не удивился – с кем не бывает? Но следом стала накатывать тошнота, поднялась температура, на этом фоне все чаще приходилось бегать в туалет.
«Наверное, чем-то отравились», – решили молодожены. Но еще оставалась надежда, что за несколько дней им удастся отлежаться – ведь в кармане лежали билеты в Крым и строились планы на незабываемое свадебное путешествие. И даже врачи с вызванной «скорой» не смогли их уговорить на госпитализацию в инфекционную больницу. Но, когда стало совсем плохо и в полуобморочном состоянии приходилось стоять в очереди к унитазу, а кишки в животе скручивало в тугой узел, пришлось передумать.
На «скорой» Катя и Олег ехали вместе. Правда, в больнице им пришлось разойтись по разным палатам. Какой уж тут медовый месяц! Вместо сладких крымских фруктов – антибиотики, вместо знаменитого вина – капельницы, а взамен ароматных, пусть и с шипами, роз – уколы...
Но в больнице оказалось, что молодоженам здесь скучать не придется. Всех опередила свидетельница Алёна – уже на следующий день после свадьбы она упала в обморок. Ее молодой человек вызвал врачей, и девушку увезли в инфекционку. В течение суток сюда привезли еще несколько человек из родни и друзей. (Такая же ситуация была в Черемхово и Саянске – на свадьбе были гости и из этих городов.) Оказалась в больнице и Елена, мать Олега.
– Нас здесь пять человек с диагнозом «кишечная инфекция». Думаем, что отравились мясом, потому что в больницу попали только те, кто это блюдо ел. Над нами здесь люди смеются: «Где гуляли-то? Кафе «Место встречи»? Ну вот все здесь и встретились!» – рассказывает Елена.
Женщина очень переживает за брата: мужчине недавно был поставлен диагноз «цирроз печени». Ему после банкета было очень плохо – при температуре под 40 у него начались галлюцинации. Он никого не узнавал, не отвечал на звонки. Родственники только на второй день сумели попасть к нему в квартиру и вызвали «скорую». Врачи сказали, что еще бы день промедления – и человек бы умер. Мы видели мужчину: он ярко-желтого цвета. Сейчас он проходит лечение уже в БСМП – резко упал гемоглобин.
В одной из палат лежит и официантка из злополучного кафе Екатерина, которая обслуживала этот банкет. Девушка утверждает, что мясо, которое ели на этом банкете, неприятно пахло еще во время приготовления. Вызвали у нее сомнения и креветки, положенные в салат «Цезарь». На следующий день, 5 сентября, кафе, в котором она работала, обслуживало банкет на турбазе «Китой», там официантка попробовала кусочек мяса, оставшийся от приготовления стейка.
– И уже в воскресенье, 6 сентября, я не могла встать с кровати. Температура 40. Периодически теряла сознание. Вызвать «скорую» не могла, только с трудом дозвонилась на работу и сообщила, что прийти не в состоянии. И снова потеряла сознание. Очнулась – на сотовом куча пропущенных звонков, – рассказала по телефону журналисту Екатерина.
С трудом собрав волю в кулак, Катя добралась до БСМП, откуда ее отправили в инфекционную больницу. Девушка призналась нашей газете, что работала в кафе без санитарной книжки. Этого факта не отрицает и директор кафе Светлана Калашникова:
– Она плакала у меня в кабинете, умоляла взять ее на работу, пообещала, что позже все документы сделает. На свою голову пожалела, взяла. Около недели она у нас отработала и попала в инфекционную больницу. Кроме нее из нашего персонала никто не заболел. Честно говоря, для меня все произошедшее – большой шок. Мы заказываем продукты под каждый банкет, они у нас долго не хранятся, а тут же используются. На них есть все сопровождающие документы.
Сейчас в деле разбираются сотрудники ТО Роспотребнадзора. Анализы они брали через несколько дней после злосчастного банкета, в том числе и на турбазе «Китой». К этому времени от подозрительной партии мяса, скорее всего, уже и следа не осталось. Также был обследован персонал кафе, взяты необходимые пробы. Но даже по ним дать однозначный ответ, кто виноват, будет нельзя. Ведь свою роль помимо качества играют еще и сроки хранения продуктов, и способ приготовления блюда. Но в любом случае соответствующие меры по обеспечению эпидемиологической безопасности ангарчан будут приняты. Без последствий это дело не останется.
Комментарий
Татьяна Филиппова, главный специалист территориального отдела управления Роспотребнадзора Иркутской области по городу Ангарску и Ангарскому району:
– На данный момент проверка кафе еще не закончена. Кроме того, мы обследовали турбазу, на которой проводилась на следующий день еще одна свадьба. Специалистами Роспотребнадзора проводились лабораторные исследования пищевых продуктов, воды, смывов. Обследовали также персонал кафе – 12 человек сдавали баканализ на стафилококк, патогенную и условно-патогенную микрофлору. Результат был отрицательным. Хочу уточнить, что заболевшая девушка не являлась источником инфекции – заражение происходит только через пищу. При этом из всех сотрудников кафе личной медицинской книжки не было только у нее. По этому поводу руководитель заведения будет наказан в соответствии с Кодексом об административных нарушениях.
Что касается пищевых продуктов, то протоколы проверки готовы еще не все. На данный момент есть анализы на шесть отобранных продуктов питания из восьми. Была обнаружена условно-патогенная микрофлора. При определенных условиях она может вызвать кишечное заболевание. Сальмонелла выделена не была, хотя этот возбудитель характерен для нашей территории.
По результатам проверки будут приняты соответствующие меры административного воздействия. Если молодожены к нам обратятся, то мы можем помочь им составить исковое заявление в суд и участвовать в судебных заседаниях.
Кстати, любой человек может обратиться в Роспотребнадзор с жалобой на некачественную еду в предприятиях общественного питания, даже если его не положили с соответствующим заболеванием в больницу. Обращение будет обязательно принято, зарегистрировано, и с разрешения прокурора мы проведем внеплановую проверку этого заведения.