Родиной всеми любимых помидоров является Южная Америка. Только вот вес плодов диких помидоров, которые там растут до сих пор, не превышает 1 грамма. Ангарские садоводы давно превзошли этот результат – мне довелось видеть помидоры весом по 800 граммов. Думаю, что и это не предел.
Одна из гуру ангарского томатоведения – Наталья Кострица. Она щедро делится своим опытом на лекциях в клубе садоводов «Надежда», а заодно и с нашими читателями.
Правильные семена
Часто, покупая пачки семян по понравившимся картинкам и рекламным надписям, дачники только дома читают текст с обратной стороны пакетика. Хотя именно там содержится необходимая для покупки информация. Первое, на что нужно смотреть при покупке семян помидоров, это к какому типу они относятся: детерминантному или индетерминантному. Проще говоря, какие они будут – низкие или высокие.
Индетерминантным сортам и гибридам (то есть имеющим неограниченный рост) требуются высокие, широкие, хорошо проветриваемые теплицы. Первая кисть у них появляется только после 9 листа. Урожай с них можно будет получить позже, чем с детерминантных томатов, и сажать их нужно на большом расстоянии друг от друга. Кстати, запомните: индетерминантные сорта формируют в один стебель.
У детерминантных сортов цветочная кисть закладывается после 5-9 листа. Эти помидоры быстрее зреют и быстрее «отдают» запланированный природой урожай. Их можно формировать в два стебля, но Наталья Кострица рекомендует формировать их также в один стебель. В этом случае растения будет проще пасынковать, посадки можно будет уплотнить. Да и вкус помидоров на таких кустах будет более насыщенным.
Супердетерминантные томаты компактны во всем: в росте (50-60 сантиметров), цветении, плодоношении (оно у них заканчивается за 20-30 дней). Также эти помидоры отличаются насыщенным вкусом. Их можно не только сажать в открытом грунте, но и выращивать в кашпо на балконе.
Несмотря на огромное количество семян гибридов томатов, со всеми их искусственно привитыми достоинствами, Наталья Леонидовна предпочитает выращивать сортовые. По ее мнению, только в них раскрывается весь присущий томатам букет вкуса и аромата.
Рассада
Температура прорастания семян томатов – + 24 градуса. До всходов можно их прикрыть пленкой. Как только показались «плечики», пленку можно убирать. Нюанс, который нужно учитывать при выращивании детерминантных томатов: сразу после того как показались семядольные листочки, рассаду нужно выносить в прохладное место. Дневная температура должна быть не выше 16 градусов, ночная – не выше 6 градусов. Так они готовятся к росту и развитию в открытом грунте. В условиях квартиры соблюсти эти условия тяжело, а вот если вы посадите их 20-25 апреля сразу в теплицу, то не прогадаете.
При поливе рассады томатов главное не перестараться – корешок у саженцев еще небольшой, и, если будет много воды, он просто загниет.
После появления первых двух настоящих листочков наступает пора пикировки. Пренебрегать этой процедурой не стоит, она нужна для того, чтобы образовалась хорошая корневая система, наросли боковые корешки. Некоторые предпочитают пикировку не делать, в таком случае растениям нужно подсыпать земли. Наталья Кострица предупреждает, что с этим затягивать не стоит, иначе потеряете первую кисть.
При пикировке рассаду заглубляют по самые семядольные листочки. Сажают с таким расчетом, чтобы каждому ростку хватило и места, и света.
В период роста рассаду можно подкормить золой (чайная ложка золы на литр воды, можно добавить удобрение с микроэлементами).
К моменту высадки в теплицу или на грядки у рассады должно быть 7-12 настоящих листочков, а у детерминантных сортов, возможно, и первая цветочная кисть.
Продолжение читайте в следующем номере.
Лекцию слушала и записывала Алёна Зорина