Возвращалась с дачи и услышала разговор в автобусе. Женщина с подробностями рассказывала, как у нее на участке растут грибы. Споры она купила три года назад в магазине, и с тех пор никаких хлопот – только укрыть листвой на зиму. Я сразу подумала: какая экономия! Не надо тратить время и бензин, чтобы найти грибное место, не надо переживать, что ничего не найдешь и вернешься пустым. А на даче как раз есть сырое тенистое место, где ничего толком не растет. Так может, и правда грибы там посадить?
Светлана
В продаже выбор пеньков с мицелием (грибницей) огромен: маслята, лисички, рыжики, шампиньоны, грузди, вешенки, белые. Нина Васильевна, специалист сети магазинов «Дом. Огород. Сад» (10 мр-н, д. 46), рекомендует обратить внимание на вешенку:
– Этот гриб – настоящий санитар организма. Очищает его от радионуклидов, противостоит развитию онкологических заболеваний, снижает содержание сахара и холестерина в крови. Стимулирует работу пищеварительного тракта, улучшает деятельность почек и сердца. Вешенку несложно вырастить даже в домашних условиях и на даче.
Всё, что для этого нужно, – поставить блок с уже готовой грибницей в тенистое место, периодически поливать его и каждые 10-15 дней собирать урожай. С каждого слоя можно срезать по 2-4 кг грибов. За сезон может быть от 10 до 18 слоев. Грибы можно жарить, мариновать, сушить, добавлять в салаты и в начинку для пирогов.
Мария Рютина, покупательница магазина «Дом. Огород. Сад», уже выращивала в прошлом году вешенку на даче: «Сначала грибов было мало, хотя мы все усилия приложили для создания им идеальных условий. А потом плюнули и закинули пенек в сарай. Через какое-то время зашли – а грибов на нем видимо-невидимо, весь оброс! Раз ему там комфортнее, то мы его в сарайчике и оставили. Всё лето были с грибами. Очень понравилось, что чистенькие вырастают, мыть не надо, как лесные, а по вкусу им совершенно не уступают. И денег сэкономили: в магазине килограмм вешенки стоит 300 рублей, а мы только на блок со спорами потратились. В этом году еще зимой оставила свой номер телефона в магазине, чтобы, как только придут «пенечки», отложили мне их».
Кстати, на зиму пенек можно увезти в теплый гараж и продолжать собирать урожай грибов всю зиму.
Хотите получить богатый урожай? Новое поступление – БИОГУМУС УРГАСА (Улан-Удэ). «Вкусный состав» – ил-сапропель, рыбная и костная мука, отруби и почвенные микроорганизмы – повышает урожай на 40-60%. Добавьте БИОГУМУС УРГАСА в лунки и борозды при высадке культур, и он улучшит всхожесть семян, простимулирует рост корневой системы, повысит устойчивость к болезням и к неблагоприятным погодным условиям, ускорит созревание плодов, улучшит вкусовые качества овощных и ягодных культур. Побалуйте свои культуры – и тогда ваши томаты, огурчики, капуста и другие культуры отблагодарят вас хорошим урожаем.
Адреса магазинов:
• 6а мр-н, д. 25, маг. «Ангарский»;
• 94 кв-л, д. 12 (вход из ломбарда);
• 22 мр-н, павильон №23 (рядом с маг. «Фея»);
• 10 мр-н, рынок «Сказка» (2 этаж);
• 10 мр-н, д. 46 (рядом с ДЦ «Сема»);
• 179 кв-л, маг. «Ярославна»;
• 17 мр-н, «Колхозный рынок», павильон №8.
На правах рекламы