Вы когда-нибудь слышали про колоновидные помидоры? Про яблони сколько угодно, а про такую экзотику, пожалуй, первый раз. Ангарская дачница Лариса Горбатенко в этом году решила поэкспериментировать и посадить именно такие.
– Я много сортов выписываю по Интернету, интересно же всё попробовать, – говорит Лариса. – Колоновидные помидоры из этой же серии. Увидела их в передаче по телевизору и еле-еле нашла. Сеяла их по аналогии с другими томатами, но сразу же после появления первых листочков они стали отличаться от других. Видите, какие кудрявенькие?
Другое название этих помидоров – кудряволистные томаты, а то и вовсе «помидор-палка». Выглядят они и в самом деле как палка, густо облепленная помидорами. Посмотрим, что получится в итоге у Ларисы.
Собственно, интересен у нее и сам способ выращивания томатов без рассады. Для этого в конце марта на грядки в теплицу приносится нарезанный кубами со стороной 50-60 сантиметров снег и укрывается пленкой для таяния и насыщения земли влагой. Ровно через месяц, в конце апреля, на это место высеваются семенами помидоры. И ни тебе беготни с ящиками, ни подсветки, ни проблем с вытягиванием. В итоге эти помидоры ничем не отличаются от тех, что были выращены обычным способом. (Мы специально уточнили: грядки не теплые.) Этим методом Горбатенко пользуется с 2000 года, и пока сбоев не было. У женщины продуман даже порядок высадки помидоров на грядки: так, чтобы высокорослые не затеняли низкорослые. Кстати, в каждую лунку к ним (а также к перцам и огурцам) Лариса кладет по горсти куриных перьев как источник кремния и кокосовый субстрат в качестве разрыхлителя земли и удержания в ней влаги.
Есть у Ларисы и своя фирменная «фишка» в выращивании огурцов. Каждый кустик после высадки окружается специально вырезанными полосами из пластиковой бутылки высотой 10-15 сантиметров. Потом внутрь получившегося «круга» по мере выращивания рассады будет насыпаться земля, для образования у огурцов дополнительных корней. Благодаря бортикам земля не осыпется при поливе, как при обыкновенном окучивании. Больше корней – больше питания, а следовательно – выше урожай.
Даже зелень на подоконнике зимой Лариса выращивает по собственному способу, не используя ни крупинки земли: высаживает семена на пластиковую подложку, на которой уложена в четыре слоя марля. Корешки цепляются за волоконца и прекрасно удерживаются. В воду для полива можно добавлять немного удобрений, и без пыли и грязи свежая зелень выращивается всю зиму.
Вообще, несмотря на тридцать лет огородного стажа, когда, казалось бы, сей да выращивай по накатанной, Лариса открыта всему новому. В этом году закупила тюк соломы, чтобы замульчировать ею все посадки: это сохранение влаги плюс питание для червей. Также она теперь бережно относится к поросли одуванчика, чистотела, крапивы – все собирает и складывает в бочку для получения зеленого удобрения.
Борьбу с сорняками Лариса тоже ведет по-своему. Кто-то укладывает полиэтиленовую пленку сверху на дорожки, а в семье Горбатенко усовершенствовали этот метод: не просто уложили пленку, а засыпали ее сверху опилками. Красиво, не скользко во время дождя, к тому же через такую преграду точно ни одной травинке не пробиться.
Обращает на себя внимание и форма грядок на огороде Ларисы. Не обычные прямоугольники, а в виде зубцов шестерен. И красиво (на каждом «зубце» своя растительность: редиска, лук, листовые салаты, рокамболь, укроп), и удобно – с любой стороны к растениям легко подобраться.
Пока в садах зелени не особо много, зато самое время цвести тюльпанам и нарциссам.
– Обязательно к исходу июня их нужно выкопать и положить на хранение, чтобы в конце августа снова посадить для зимовки. Дело в том, что луковичные растения дают детки. Если их не отсаживать, то более крупные «родители» не дают им вылезти из земли, и они погибают. В то же время крупные луковицы со временем вырождаются, так что через несколько лет можно и вовсе остаться без тюльпанов. У меня есть специальная грядка для деток. Каждый год я смотрю, какая луковка зацвела. Это значит, что она уже созрела и ее можно пересаживать к остальным, – утверждает Лариса.
Пока только на фотографии она показала нам куст, весь усыпанный розами. Оказалось, что розы неплохо у нас зимуют:
– Я обрезаю на зиму побеги, засыпаю их торфом или перегноем. Сверху устанавливаю дуги, под которыми прокладываю бумагу. По дугам укладываю агрил. Когда наступят морозы и выпадет достаточно снега, сверху все это сооружение накрываю пленкой, – дает совет Лариса.
Напоследок она показала нам грядку, где будут расти бахчевые культуры. Снова экспериментальная посадка: рогатая дыня-кивано, рассада которой пока еще нежится в теплице, и арбузы не круглой, а овальной формы сорта «китайский холодостойкий». В кассетах мы увидели фиолетовые листочки рассады. Свекла? Почти. Это оказался мангольд – листовая свекла с листьями трех цветов. Овощ используют так же, как и обычный корнеплод: в супы, на салаты и для приготовления овощной заправки на зиму.
Даже в дачном домике у Ларисы есть чему подивиться. Обычно лестница на второй этаж занимает много места, да еще запинаться постоянно об нее приходится. У Ларисы она находится… под потолком! А когда нужно, опускается при помощи ручки и системы специальных тросов и блоков. Гениальная идея! Муж и зять вместе придумали. Они у нее вообще умельцы: что кашпо для цветов сделать, что баньку поставить. На все руки мастера!