К началу сентября на огороде все больше пустых грядок. Но даже начинающий садовод знает, что земля не должна пустовать, – иначе снижается ее плодородие. Выход из этой ситуации давно найден – это посадка сидератов. Их польза неоспорима: дезинфекция от парши, гнилей, проволочника (смесь сидеральных культур редька + рапс + горчица с добавлением календулы, бархатцев, овса), повышение плодородия и разрыхления (донник, люцерна, вика, вико-овсяная смесь, вика с рожью, горчица с бобовыми), для получения мульчи (люцерна, вика, фацелия и остальные сидеральные культуры), защита от весенних возвратных похолоданий (любые холодостойкие сидераты), с целью защиты от вредителей в виде смесей цветущих растений (бархатцы, календула, люпин, фацелия, донник). Их смешанный запах отгоняет вредителей.
Но не менее эффективно высаживать сидераты на осенние грядки с учетом тех культур, которые будут на них расти в следующем году.
Главное при подборе культур – нельзя высевать сидерат одного семейства с основной культурой. К примеру, использовать из крестоцветных сурепицу или рапс как сидерат под капусту (тоже из семейства крестоцветных).
Итак, для картофеля, томатов, огурцов, кабачков, баклажана, сладкого перца хорошими сидератами и предшественниками являются рожь, овес, люпин, масличная редька, горчица, сераделла, донник.
Для свеклы, моркови, фасоли лучшими считаются горчица, сурепица, редька масличная, рапс, горох, вика. Они способствуют разрыхлению тяжелых почв, подавлению сорной растительности, обеспечивают растения достаточным количеством питательных веществ из минерализующейся массы сидератов.
В группу сидератов, защищающих почву от вирусно-бактериальных гнилей и некоторых вредителей, входит вико-овсяная смесь, рапс, бобовые, фацелия, райграс однолетний. Они хорошие разрыхлители плотных почв и великолепные предшественники для тыквенных (кабачки, огурцы, тыква) и пасленовых культур (томаты, перец сладкий, баклажаны).
Эффективно оздоравливается грунт от проволочника и нематоды при использовании таких сидеральных культур, как горчица, масличная редька, календула, настурция.
На переувлажненных почвах в качестве сидератов рекомендуется использовать растения, требующие высокой обеспеченности влагой (сераделла, люпин), а на сухих – устойчивые к засухе (рапс, сурепица, фацелия).
На почвах, обедненных органикой, нуждающихся в повышенных количествах азота и других питательных элементах, лучшими сидератами являются культуры семейства бобовых (вика, люцерна, горох, кормовые бобы), крестоцветных (озимый рапс, озимая сурепица), злаковых (рожь, овес). Так что сажайте на здоровье!