Помидоры любят все. Недаром выведено такое количество их сортов. От сладких, как карамельки, мелких черри, из которых получаются божественные салаты «Греческий» и «Цезарь» или невероятно вкусные помидорки в желе, даже на молодежной вечеринке расходящиеся «на ура». До гигантских томатов весом больше килограмма – нескольких штук хватает на трехлитровую банку сока. Ну а всё, что между ними, солят, маринуют, используют как основу для других заготовок.
Но как сделать так, чтобы с нескольких кустов получить максимальное количество урожая? Давайте разберем некоторые ошибки, которые допускают при выращивании даже опытные садоводы, используя устаревшую агротехнику. Например, согласно последним исследованиям, томаты не нужно окучивать для образования дополнительных корней – это лишняя трата времени и сил, приводящая к лишь к незначительному изменению урожайности.
Итак, ошибки, снижающие урожай томатов.
1. Загущенные посадки
Очень хочется посадить растения поближе друг к другу, чтобы их на грядки влезло как можно больше и не осталось неиспользованной рассады. Однако для того, чтобы растения хорошо росли и, как следствие, закладывали полноценный урожай, им необходимо не только достаточное количество света (при его недостатке растения вытягиваются, а листики висят, как паучьи лапки), питательных элементов, что замедляет отдачу урожая, но и проветривание, чтобы с началом августовских туманов и холодных утренников избежать возникновения фитофторы и других грибковых и прочих болезней.
Как правильно размещать рассаду томатов на грядке?
Схема посадки томатов опирается сразу на ряд факторов: высоту растений, необходимость пасынкования, подвязку. Тут хорошим помощником становится описание сорта, размещенное на пакетике с семенами, ориентируясь на которое можно заранее планировать, каковы будут особенности ухода за формируемыми посадками. Так, высокорослые томаты размещают в количестве 3-4 растения на 1 кв.м, менее рослые – 4-5 растений на 1 кв.м.
2. Неправильное формирование томатов
Будьте злой мачехой – не жалейте пасынки! Конечно, существуют сорта (обычно это ранние низкорослые кустовые формы), у которых не нужно проводить пасынкование, но в подавляющем большинстве излишнее количество дополнительных веточек в пазухах листьев не только значительно оттягивает сроки созревания урожая, но и уменьшает количество качественных плодов. Ну и не забываем прищипнуть верхушку в августе – тогда все томаты, находящиеся на кусте, успеют вызреть.
3. Неправильные сроки высадки
Вот с этим угадать в нашем климате сложно – нынче почти до конца мая на улице стоял холод, а рассада-то перерастает! Пришлось высаживать ее пораньше под агрил. Но и позже положенного срока сажать не стоит: переросшая рассада дольше приживается и больше сил отдает на развитие, что сказывается и на количестве завязей, и на выносливости растений, и на конечном качестве плодов.
4. Неправильный полив
Главная цель при выращивании томатов – дать корневой системе уйти глубоко под землю (до полутора метров!), захватывая как можно больше питательных веществ. Этому будет препятствовать частый поверхностный полив: если рядом есть вода, то какой смысл расти глубже? Но это значительно ухудшает устойчивость томатов к засухе, стимулирует усиленное развитие зеленой массы и угнетение цветочных почек нижних соцветий. Однако и недостаток влаги имеет свои последствия – опадение завязей и бутонов, растрескивание плодов и поражение вершинной гнилью.
Как правильно поливать томаты? На самом деле в повышенном количестве влаги томаты нуждаются только в первые несколько недель после посадки. Далее с момента массового завязывания будущего урожая включается правило: редко, но обильно. Утром или вечером 2 раза в неделю.
Поливать нужно под корень или в борозду, иначе можно спровоцировать ожог листьев или развитие фитофтороза. Достаточно растениям внесенной в почву влаги или нет, покажут листья. Если нет – они приобретут темную окраску и в жару начнут увядать. В общем, при поливе нужно исходить из расчета 3-5 литров под одно растение.
5. Чрезмерный обрыв листьев
Всем известно, что при завязывании первой кисти нужно оборвать под ней все листья. При образовании плодов на второй провести такую же экзекуцию. Однако нужно и меру знать, не стоит удалять сразу кучу листвы, особенно сразу после полива – из-за уменьшения площади испарения весь объем влаги направляется в плоды, что приводит к их излишней водянистости и растрескиванию. Хорошо обрывать пожелтевшие и поврежденные листья, однако не более трех за один прием.
А вот что нужно делать и чего мы часто не делаем?
Томаты – самоопыляемая культура, но лучше им в этом деле помочь. Для этого достаточно слегка встряхивать растения, стимулируя попадание пыльцы на пестик. И лучшее время для этого – теплый солнечный полдень, с 12 до 13 часов.