Попасть на дачу к Яне Максимовой я хотела ещё с прошлого года, после знакомства с ней на выставке в «Сибэкспоцентре». В этой женщине бездна обаяния и доброжелательности. В её присутствии тепло, уютно и просто очень хорошо. Наверное, те же самые ощущения и у растений, которые Яна Адольфовна выращивает на грядках и в цветнике.
Правда на этот год Яна Адольфовна немного в обиде – погода подвела. В холодную зиму вымерзли розы, подмерзли кусты и деревья: август на дворе, а они только-только отходят. Кому хорошо на участке, так это пихте, елке и кедру – они сибиряки, привыкли.
Зато в теплице полный ажур. Несмотря на жалобы хозяйки на плохую завязываемость плодов, на томатах висят помидорчики. А огурцы воспряли после полива их смесью «БИЭМа» и «Завязи» (смешать две упаковки препарата «Завязь» с упаковкой препарата «БИЭМ», развести это всё в 3 литрах воды и опрыскивать все культуры по листу; или взять три упаковки «БИЭМа» и развести в двухсотлитровой бочке и полить все растения). Интересен эксперимент с перцами: дачница посадила семена, которые вытащила из плодов, купленных в магазине. Говорит, взошли «щеткой»! Не то что дорогущие из пакетиков. И в росте эти кусты всех обогнали, и плодов немало завязали. Посмотрим, как на вкус будут.
А что за раскидистый куст на самом хорошем месте растет?
– Это девясил, я его девятисил называю, очень хорошее лекарственное растение, я с ним бальзам лечебный делаю. А листья привязываю к коленям, они так хорошо боль унимают! – объясняет Яна Адольфовна. Кстати, у нее на участке, как бы между прочим, и другие лекарственные травы растут: тысячелистник, пижма, полынь «божье дерево». Их она тоже кладет в свой волшебный бальзам. Итак, записывайте рецепт: взять тысячелистник, пижму, девясил, полынь, любую ягоду, что созревает на участке (жимолость, малину, клубнику) или которую можно купить на рынке (бруснику, голубику, клюкву, шиповник, боярышник и так далее), листья облепихи, калины, рябины, курильского чая, пустырника. У Яны Адольфовны в бальзам входит до 28 ингредиентов! Можно все это постепенно, по мере созревания, складывать в банку (наша героиня использует пятилитровую). На литр смеси добавить полстакана меда и залить стаканом водки. Настаивать пару месяцев. В итоге получается концентрат витаминов и пользы. При любой болячке принять рюмочку настоя, и, по уверению Яны Адольфовны, любую хворь как рукой снимет!
Немного постеснявшись, я задала-таки вопрос: как женщина с таким именем (в паспорте Яна записана как Ядвига) и отчеством попала в Сибирь? В истории нашей страны всякое ведь бывало…
– На самом деле я Янина, а в паспорте просто напутали. Мы поляки, папа был Адольф Петрович. В Иркутскую область, деревню Горохово, переехали из украинской Шепетовки по вербовке. Нас пугали волками и медведями, а мы так наголодались во время и после войны, что знали – страшнее уже точно не будет. Наш город вообще разрушен был, одни руины. Сейчас смотрю по телевизору на Сирию и аж содрогаюсь, настолько это близко моим детским воспоминаниям. А здесь, думали, полегче заживем, – вспоминает Яна Адольфовна. И рассказывает такую историю, за которую перед 9 Мая любой журналист полжизни бы отдал:
– Шепетовку фашисты оккупировали 5 июля 1941 года. Мне три года тогда было, но я всё-всё помню. Разговоры о войне давно шли, мама подготовилась, сухарей насушила. Но все оказалось гораздо хуже. В нашем доме немцы лазарет сделали, сад наш весь выпилили на дрова. Но не все они плохие были. Помню, меня немец на колени к себе посадил (а я хорошенькая была, светленькая, волосы колечками завивались) и сказал по-русски: «Не бойся, я ни тебя, ни маму не трону. У меня ведь такая же девочка дома осталась». И угостил конфетами, шоколадом, тушенки дал. А в это же самое время мой отец партизан в подвале нашего дома прятал. Пустили слух, что там тиф, и фашисты туда не заглядывали.
Как и многих, семью маленькой Яны от голода спасла корова. Ее в вымя ранило, и молоко шло с кровью, но оккупантам и такое годилось. И Янина мама, которую немцы поставили кашеварить, меняла молоко на очистки и помои, чтобы хоть немного детей подкормить. И соседям помогала. Под конец, перед освобождением города, дети и старики почти месяц в колхозном подвале просидели рядом с гнилой картошкой. А мужественная женщина носила всем еду. Когда Красная армия освободила город, то людей выводили на свет с завязанными глазами, чтобы они не ослепли.
– В Сибирь 18 дней добирались на товарняке. А когда прибыли, как в рай попали – нам дали дом, корову, флягу репейного масла, которое я с войны терпеть не могла – картошка на нем горькая, в рот не возьмешь. Но ели, куда деваться. Об одном только жалели: мама перед отъездом нашла в лесу немецкий парашют – метров сто роскошного алого шелка. Она тогда на всю семью обнов нашила. Мы на липу залезали, чтобы вся деревня видела, какие у нас шикарные красные штаны! – смеется Яна Адольфовна. – Так вот все обновы перед прибытием на место пришлось сжечь. Узнают, что одежда из немецкого парашюта, да еще папа по имени Адольф… Не будешь же каждому объяснять, что фамилия-то у всех Чижевские. Ну его, от греха подальше!
В Ангарск приехала наша героиня в шестидесятых годах, вслед за мужем. Работали, детей рожали. Дачу купили в 1986 году, без земли бывшим деревенским трудно было. Работали не покладая рук, живность держали. Спустя пять лет чуть всё не потеряли – сильный пожар уничтожил и насаждения, и постройки. Выстояли благодаря любви к земледелию и поддержке соседей, которые не оставили в беде, помогли восстановить огород. Сегодня Максимовы сами охотно делятся со всеми отростками и полезными советами о выращивании культур. А когда с добром к людям и растениям относишься, всё сторицей возвращается.