За ягодой, но не в тайгу

Что и говорить, богата и щедра наша прибайкальская тайга самой разнообразной ягодой: лесной клубникой, черникой, голубикой, целебной горько-кислой жимолостью и брусникой. С середины лета многие ангарчане устремляются в ближайшие, а порой и в дальние леса, прихватив с собой вёдра и лукошки для сбора дикоросов. Кому не хочется запастись на долгую зиму собственноручно приготовленным вареньем или законсервировать лесные плоды для создания изумительных по вкусу морсов? На собственном опыте убеждалась: чтобы тихая охота порадовала результатом, надо забираться всё дальше и дальше от населённых мест, в глубь девственных чащей.
Хотя это порой становится не только излишне утомительным физически, но и, в конце концов, небезопасным. Никто не застрахован от возможных потенциальных неприятностей, поджидающих ягодника на лоне природы, начиная с шансов банально заблудиться и заканчивая встречей с хозяином тайги – бурым медведем.
Поэтому, случайно наткнувшись в интернете ещё в первых числах июня на объявление, рекламирующие плодово-ягодное хозяйство «Сибирский Сад» Леонтьевых, я заинтересовалась данной информацией. Это фермерское предприятие, располагающее плантациями клубники, смородины и малины, раскинуло свои угодья на 14 километре Байкальского тракта – в деревне Новолисихе. Оно предлагало всем желающим самостоятельно произвести сбор ягод, а после (за весьма умеренную плату) приобрести результаты своих трудов в собственность.
Выяснив у владельцев, что оптимальный период созревания смородины и малины начинается с 15 июля, 18 июля мы всей
семьёй отправились в путь. Дорога из Ангарска на автомобиле при движении с умеренной скоростью заняла чуть больше часа. По приезде в хозяйство нам была предоставлена оборудованная бесплатная парковка.
Оставив машину и вооружившись тарой, мы без промедления приступили к реализации задуманного мероприятия. И, углубившись в ягодные насаждения, были приятно удивлены как количеством, так и качеством плодов.
Потратив втроём на сбор немногим более трёх часов, мы оказались обладателями почти десяти литров прекрасной, сладкой малины и восьми литров ароматной смородины. Даже с учётом стоимости бензина, затраченного на поездку из Ангарска в Новолисиху и обратно, фермерские ягоды обошлись нам в два раза дешевле, чем продающиеся на рынке. Плюс удовольствие от небольшого путешествия и приятного, неутомительного труда на свежем, пропитанном запахом растений воздухе.
Поэтому в первых числах августа мы вновь оказались в Новолисихе и не разо­чаровались в этом. Нашей семье удалось без особых хлопот обеспечить себя на долгую студёную зиму чудесными витаминными запасами. И всем жителям Ангарска рекомендую в следующем году посетить «Сибирский Сад» Леонтьевых. Кстати, до Новолисихи из Иркутска можно добраться и общественным транспортом (автобусный маршрут №416 от сквера Кирова).
Светлана Абдо