Съесть и не отравиться

В 2010 году во время рейдовых проверок торговых предприятий Ангарска и Ангарского района контролирующими службами было снято с реализации и уничтожено 19 тонн 810 кг мяса разного вида, 17 тонн 960 кг субпродуктов, 1400 кг морепродуктов, 460 кг рыбы, 52 тысячи штук яиц, полтонны молочных продуктов. Такие цифры были озвучены на пресс-конференции с участием начальника отдела по торговле администрации АМО Нины Жмуровой, главного санитарного врача АМО Геннадия Бодиенкова и начальника Ангарской станции по борьбе с болезнями животных главного ветеринарного инспектора Евгения Назаренко. 

– Названная продукция прошла лабораторный контроль. В итоге она была признана опасной для здоровья людей и полностью непригодной для переработки, – заверил журналистов Евгений Назаренко. 

К сожалению, уследить за всем потоком опасных продуктов контролирующие органы сегодня не в состоянии. С принятием 194 Федераль-ного закона выезды на внеплановые проверки проводятся только по жалобам потребителей и только при согласовании с прокуратурой, а она не всегда дает «добро» на приход инспекторов в места торговли. Что касается плановых проверок, то их можно проводить всего один раз в три года, при этом руководители торговых точек должны быть уведомлены о визите за 3 дня. Даже при таком раскладе различные нарушения были выявлены на всех без исключения предприятиях.

Чтобы усеянные кишечными палочками продукты не попали на ваш стол, специалисты советуют внимательно изучать ярлыки, обращать внимание на условия хранения, сроки годности и т.д.

Жители города должны знать, что с открытых прилавков на стационарных торговых точках можно реализовывать только овощную продукцию. Торговать на улице мясом, рыбой, молоком, медом строго запрещено. Проверяющие сетуют на то, что многие люди встают на защиту продавцов некачественных, но дешевых продуктов. 

Тем же, кто не желает подвергать себя и свои семьи опасности, сообщаем телефоны, по которым можно позвонить, чтобы просигнализировать о нарушениях правил торговли.

Отдел по торговле администрации АМО: 635-763;

ТО Роспортебнадзора: 676-976;

служба ветеринарного контроля: 957-091.